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关于举办餐饮食品安全知识培训班的通知
时间:2016-11-01 08:19 点击:
各酒店、饭店、餐饮服务单位、学校及幼托机构:
?? 为了学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全管理办法》等法律法规,进一步提高餐饮服务单位食品安全管理能力和水平,根据国家食品药品监督管理局下发的《餐饮服务单位食品安全人员培训管理办法》的要求,安庆餐饮行业协会将分期举办全市餐饮服务食品安全知识培训班。现就首期培训事项通知如下:
?? 一、培训时间2016年11月14日上午8时30分(半天)
?? 二、培训地点安庆市??酒店?楼??会议室(视人数待定)
?? 三、培训人员:各酒店、饭店、餐饮服务单位、学校及幼托机构负责人、食品安全管理员、厨师长及相关人员(小型餐饮1人、中型以上餐饮2-3人)。
?? 四、培训内容:??
?? 1.《中华人民共和国食品安全法》。
?? 2.餐饮服务单位现场监督检查要点。
?? 3.落实市食品药品监管局关于食品安全责任保险亊项的要求。
?? 五、培训要求:
?? 1.
此培训班均邀请市食品药品监管局有关领导授课。
?? 2.参训人员的培训情况将存入餐饮服务单位食品安全信用档案,作为今后餐饮服务许可的重要依据。
?? 3.本次培训收取会务费用100元,请参会人员自带纸笔及工具等,做好笔记、认真记录;遵守会场规定、不迟到早退。
?? 4.各单位要高度重视餐饮食品安全知识培训工作,妥善安排相关人员参加培训,于11月8日前将参训名单传至协会,便于汇总,以便呈送市餐饮监管部门审核备案。
???报名联系人:丁国忠?15055479967 ???协会电话:8787606

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?安庆市餐饮行业协会

2016年10月?28日

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