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我市强化食品流通环节安全监管工作
时间:2018-03-07 16:04 点击:

    为强化食品流通环节食品安全监管工作,日前,市局印发《2018年食品流通环节监管工作计划》,进一步完善食品流通环节监管体系,加大监管力度,不断提高食品安全监管水平,切实保障公众饮食安全。
   按照《2018年食品流通环节监管工作计划》,市局将进一步加强风险分级监管,依据风险分级确定的频次和日常监督检查规定的内容,实施日常监督检查,督促商场超市依照法律法规,落实进货查验、销售记录、食品安全管理员等各项制度,建立企业经营规范,落实食品安全主体责任。强化食用农产品市场销售监管,重点检查市场开办者、入场经营者索证索票、报告登记、检验检测、信息公示等制度落实情况。加强横向联动,联合农业部门建立食用农产品追溯对接机制,确保对发现的问题食用农产品能够追溯至田间地头。
   按照部署,市局将进一步集中开展以农村、城乡接合部、集贸市场、中小学校园及周边等重点区域和场所的治理整顿,以农村食品、乳制品、肉制品、米面制品、食用油、食品添加剂、调味品、酒类、季节性节令性食品和食品标签标识为重点,强化市场监管执法,深入排查和治理食品流通环节的安全隐患,严厉打击销售假冒伪劣食品和非法添加非食用物质的违法行为。对于群众关注度高的日常消费的大宗食品和婴幼儿食品,集中执法力量,有针对性地加大集中整治力度,努力解决群众反映强烈的突出问题。
  (来源:市食品药品监督局食品流通监管科 李义江)

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